ទម្លាប់ល្អៗរបស់គូស្នេហ៍ដែលមាន​សុភមង្គល

dsc_4061

តើមាន​ទំលាប់​អ្វីខ្លះ​ដែល​នាំមក​នូវ​សុភមង្គលក្នុង​ជីវិត​ស្នេហា? ប្រសិន​បើ​លោក​អ្នកនាង​មានបំណងចង់​អោយជីវិតអាពាហ៍ពិពាហ៍​របស់លោកអ្នកកាន់​តែប្រសើរឡើង សូម​មើល​ទំលាប់​ទាំង​៨​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

១. ចូលគេង​ពេលដំណាលគ្នា តើអ្នក​នៅចាំ​កាល​ពី​គ្រាចាប់​ផ្តើុំមនៃ​ចំណង​ស្នេហ៍​របស់អ្នកដែរ​ឬទេ? គឺពេលដែល​អ្នកតែង​តែ​អន្ទះសារ​នឹងចង់គេង​ក្បែរ​គូរស្នេហ៍របស់​អ្នកជានិច្ច។ ​គូស្នេហ៍​រីករាយកំរនឹង​ចូល​គេង​ខុសពេលគ្នាណាស់។ ពួក​គេតែង​តែ​រង់​ចាំ​គ្នា​​ជានិច្ច ប្រសិនបើ​មាន​អ្នកណា​មាន​ការងារ​រវល់ ឬគេ​សុខ​ចិត្តភ្ញាក់មុនប្រសិន​បើ​មាន​កិច្ចការ​ត្រូវ​ធ្វើ។

២. បណ្តុះចំណង់ចំណូល​ចិត្ត​អោយដូចគ្នា បន្ទាប់​ពី​អាពាហ៍ពិពាហ៍ វាជារឿងធម្មតាដែលអ្នក​ដឹង​ថា អ្នក​និង​ដៃគូរមាន​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​តិចតួច​ដែល​ដូចគ្នា។​ ប៉ុន្តែ​ចូរអ្នកកុំកាត់​បន្ថយនូវសកម្មភាព​ដែល​នាំ​អោយ​អ្នក​ទាំង​២​រីករាយ​ជាមួយ​គ្នាឡើយ។  ប្រសិន​បើគ្មាន​អ្វីដែល​ជា​ចំណាប់​អារម្មណ៍ ចំណូលចិត្ត​​ដូច​គ្នាទេ អ្នកគួរ​តែ​រួមគ្នាបង្កើត​វា​ឡើង។​ [Read more...]

ថ្លឹង​ទំងន់រាល់​ថ្ងៃ​ជា​គន្លឹះជួយ​អោយស្គមរហ័ស

la balance

បើតាម​ការ​សិក្សា​ថ្មី​មួយ​របស់​អាមេរិច ការ​ថ្លឹង​ទំងន់​រាល់​ថ្ងៃ​ជា​វិធី​ដ៏មាន​ប្រសិទ្ធភាព​  សំរាប់​អ្នក​ដែល​ចង់​សំរក​ទំងន់។ វា​ជួយ​អោយ​​អ្នក​អនុវត្ត​ទទួលផល​ឆាប់​រហ័ស និង​យូរ​អង្វែង។ នៅ​ពេល​ដែល​យើង​ស្ថិត​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​តម​អាហារ ដើម្បី​សំរក​ទំងន់​ តម្រូវការ​ចាំ​បាច់​ត្រូវ​តែ​ថ្លឹង​ទំងន់​រាល់​ថ្ងៃ​ជា​ប្រចាំ។​ ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា​មាន​វេជ្ជបណ្ឌិត​ផ្នែក​កីឡា​មួយភាគ​ធំ​​ បាន​អះអាង​ថា​នេះ​ជា​វិធី​មួួ​យ​មិន​ល្អ​ទេ។​ ហេតុផល​បឋម សំរាប់​ពួកគាត់​គឺ​ វី​ធី​នេះ​ជា​ទំលាប់​ដែល​មិន​បាន​ផ្តល់​ប្រយោជន៍​អ្វី​ទាំងអស់៖ ​ទំងន់​អាច​ប្រែប្រួល​ជា​ច្រើន​រយ​ក្រាម​ពីមួយ​ថ្ងៃទៅ​មួយ​ថ្ងៃ បើ​ថ្ងៃ​ណាគីឡួ​ថយ​ចុះ​នោះ​ជា​ការ​ប្រសើរ តែ​បើ​វា​កើន​ឡើងវិញនោះ នឹង​ធ្វើ​អោយ​អ្នក​ដែល​ចង់​សំរក​ទំងន់​បាក់​ទឹក​ចិត្ត​ គិត​ថា​ការ​ដែល​ខ្លួន​ខំ​តម​អាហារ​គឺ​មិន​មាន​ប្រសិទ្ធភាពអ្វី​ទាំង​អស់ ហើយ​ចុង​ក្រោយ​បង្អស់​អ្នក​សំរក​ទំងន់​​នឹង​បោះ​បង់​ការ​ព្យាយាម​របស់​ខ្លួន​ចោលរ។ ប៉ុន្តែ​បើ​តាម​ការ​បក​ស្រាយ​របស់អ្នក​​ដែល​អះ​អាង​ថា​នេះ​ជា​វិធី​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​នោះ មានលើក​ឡើង​ថា៖ ក្នុង​កំឡុង​ពេល​២ឆ្នាំ គេ​បាន​សាក​ល្បង​លើ​អ្នក​អនុវត្ត​ជា​ច្រើននិង​ទទួល​បាន​លទ្ធផល​ដូច​ដែល​គ្រោង​ទុក។ គោល​ដៅ​របស់​គេ​គឺ បញ្ចុះ​១០​% នៃ​ទំនង់​ដើម ដែល​ដំណាក់​កាល​និមួយ​ៗ​គឺ លៃ​យ៉ាង​ណា​អោយ​ស្រក់បាន ១%​នៃ​ទំងប់​ដើម​ក្នុង​កំឡុង​២​សប្តាហ៍​ជា​ទៀង​ទាត់៕

មីឆា វិធីចំអិន​នៅ​ផ្ទះ

Mi Chha

គ្រឿង​ផ្សំ

  • សាច់គោ បង្គារ​ស្រស់ មឹកស្រស់
  • ស្នៀតពោត ស្ពែបូកគោ ស្ពៃតឿ  ផ្សិត​ចំបើង ការ៉ុត
  • ប្រេងឆា ​ ប្រេង​ខ្យង  ម្រេច ស្ករស
  • មីមូល

របៀប​ចំអិន

  • ​សាច់គោហាន់ជា​ចំណិត​តូចៗ​ ស្តើងៗ
  • បង្គារ​ បកសំបក​ចេញ វះយក​សរសៃខ្មៅនៅខ្នង​ចេញ
  • កាត់មឹក​ជា​កង់​តូចៗ
  • ហាន់បន្លែ តៅ​តាម​រាង​ដែល​អ្នក​ចូលចិត្ត
  • ចាក់ប្រេង​ឆា​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ ទុក​អោយ​ក្តៅរួចចាក់​មឹក បង្គារ ​និងបន្លែចូល​ទាំង​អស់​ព្រម​គ្នា លើក​លែង​តែ​ស្ពៃ​តឿ
  • ឆា​ត្រលប់​២ ៣​ដង​រួច​ដាក់​ប្រេង​ខ្យង​ចូល ឆា​ត្រលប់​ចុះឡើង អោយ​មឹក បង្គារ ​និងបន្លែច្របល់សព្វជាមួយ​ប្រេង​ខ្យង។ ចាក់​ទឹក​ថែម​បន្តិច បើគោក​ពេក។
  • ទុក​អោយមឹក​ឆ្អិន​បន្តិច ដាក់​មីមូល​ចូល ដំណាលគ្នានឹងស្ពៃ​តឿ។ ឆាត្រលប់​ចុះឡើង​អោយ​សព្វ រួច​ទើប​ដាក់សាច់គោក្រោយ​គេបង្អស់។
  • ឆា​ ២ ៣ត្រលប់​អោយ​សាច់គោឆ្អិន​បន្តិចជាការ​ស្រេច៕

Mobile Technology Conference

វិធី​បណ្តុះសណ្តែក

រូបថត៖ វិចិត្រ (០៧ កក្កដា ២០១៣)

  1. ត្រាំសណ្តែកបាយនឹង​ទឹកត្រជាក់ទុកមួយ​យប់។
  2. ស្រង់​គ្រាប់​សណ្តែក ដាក់ក្នុង​ក្អម ឬ ឆ្នាំង​ដី រួច​គ្រប​អោយជិត។
  3. ប្រហែល​៥ ទៅ​៦​ម៉ោង​ម្តង  ចាក់​ទឹក​ចូល​ក្នុង​ក្អម ឬ ​ឆ្នាំង​ដីនោះ​អោយ​លិចគ្រាប់​សណ្តែក រួច​ច្រោះ​ទឹក​នោះ​ចេញ​អស់ ហើយ​គ្រប​ទុក​វិញ។
  4. ធ្វើបែប​នេះ រយៈពេល​៣​ថ្ងៃ នឹង​បាន​សណ្តែក​ដូច​ក្នុង​រូប​ខាង​លើ​មិន​ខាន។
ចំណាំ៖ គ្រាប់​សណ្តែក​កន្លះ​កំប៉ុង​ឆ្នាំងបាយអគ្គិសនី បណ្តុះ​បាន​ប្រហែល​កន្លះ​គីឡូក្រាម៕

ចៃយ៉

Nem 2

រូប​ថត៖ មុនីដា (០១ មិថុនា ២០១៣)

វិធីធ្វើចៃយ៉​ដែល​ខ្ញុំ​បាន​រៀនតាម​ខ្មែរនៅស្រុកបារាំង៖ គ្រឿង​ផ្សំ
  • សំបក​ប៉កពា (តូច)
  • សាច់​ជ្រូកសុទ្ធ
  • បង្គាក្រៀម
  • មើមត្រាវ
  • ការ៉ុត
  • សណ្តែក​ដីលីង
  • សណ្តែកបណ្តុះ
  • ពងមាន់​ ១
  • អំបិល  ស្ករ​  ទឹកត្រី(មិន​បាច់​ប្រើ​ក៏បាន)  ប្រេងឆា ​ ប្រេង​ខ្យង  ។
[Read more...]

វិធីធ្វើ​ឆាក្តាម​ថ្មម្រេចខ្ចី

kdam chhar

រូប​ថត៖ វិចិត្រ (០៧ កក្កដា ២០១៣)

វិធី​ធ្វើ​ឆា​ក្តាម​ថ្ម​ដែល​ខ្ញុំ​រៀន​នៅពេល​ឈរ​មើល​គេ​ឆាអោយ​នៅ​ក្នុង​ផ្សារ​លើ​ ក្រុង​ព្រះ​សីហនុ  រួច​ហើយ​ក៏​យក​មក​អនុវត្ត​តាម​ទើប​ចេញ​បាន​មួយ​ចាន​ដូច​ក្នុង​រូប​ខាង​លើ។ មើល​ទៅ​ដូច​ជា​គោក​បន្តិច សំរាបអ្នក​ចូល​ចិត្ត​ឆា​ដែល​មាន​ទឹកឆា​ ប៉ុន្តែ​នៅ​ពេល​ចំអិន​គ្រាន់​តែ​ថែម​ទឹក​អោយ​ច្រើនបន្តិច​ទៅ​ជាការ​ស្រេច​ហើយ។ គ្រឿង​ផ្សំ
  • ក្តាម​ថ្ម
  • ម្រេច​ខ្ចី  ស្លឹក​ខ្ទឹម
  • អំបិល  ស្ករ​  ទឹកត្រី(មិន​បាច់​ប្រើ​ក៏បាន)  ប្រេងឆា ​ ប្រេង​ខ្យង  ម្រេច
របៀប​ចំអិន
  • ​លាង​ក្តាម​អោយស្អាត។ បក​ស្នូកចេញ   ដក​ស្រកី​ចេញអោយ​ស្អាតរួច​កាត់ក្តាម​មួយ​ជា​បួន។ ដំ​បំបែក​សំបក​ដង្កៀបដើម្បី​ងាយបរិភោគ។ លាង​ម្រេច​ខ្ចី និង​ស្លឹក​ខ្ទឹម។
  •  យក​ក្តាមទៅ​ចំហុយ ប្រមាណ​៥​នាទី។​
  • លាយ​គ្រឿង អំបិល  ស្ករ​  ទឹកត្រី  ប្រេង​ខ្យង រួចភ្លក្ស​មើល​អោយ​មាន​រសជាតិ​ប្រៃផ្អែម​ច្បាស់។
  • កាត់ស្លឹក​ខ្ទឹមរាង​វែងៗ​បន្តិច
  • ដាក់​ប្រេង​ឆា​ចូល​ខ្ទះ (ច្រើន​បន្តិច) ទុក​អោយ​ក្តៅដាក់ម្រេច​ខ្ចី​ចូល  រួច​ចាក់​គ្រឿង​ដែល​លាយ​ចូល​ ឆា​ត្រលប់​ចុះ​ឡើងពី​រ​បី​ត្រលប់  ចាក់​​ក្តាម​ដែល​ចំហុយ​រួចចូល ដាក់​ទឹក​បន្តិចឆា​អោយចូល​គ្រឿង​សព្វ រួច​ដាក់​ស្លឹក​ខ្ទឹម​ចូល​ជាការ​ស្រេច៕
 

បាយមាន់ស្ងោរ

វិធី​ធ្វើ​បាយ​មាន់​ស្ងោរ​ខាង​ក្រោមនេះ​ ជាវិធី​ដែល​ខ្ញុំ​ធ្វើ​ញ៉ាំ​ក្នុង​គ្រួសារ មិន​ដឹង​ថា​ត្រឹម​ត្រូវ​តាម​ក្បួនឬអត់​ទេ។

គ្រឿង​ផ្សំ
  • មាន់  កោះ  ថ្លើម (បើមាន​ឈាម​មាន់​កាន់​តែ​ឆ្ងាញ់)
  • ការ៉ុត  ឆៃថាវ  ត្រសក់
  • ខ្ញី  ក្រូចឆ្មារ
  • អង្ករ
  • ខ្ទឹមសរ   អំបិល  ស្ករ​  ទឹកត្រី  ប្រេង​ឆា
អានបន្ត

លើសឈាម៖ ធ្វើម្តេចទើបដឹងពីសញ្ញាណដំបូងនៃជំងឺនេះ?

ក្នុង​ឆ្នាំ​នេះ កម្មវិធីសុខភាព​ពិភពលោក បាន​ផ្តោត​សំខាន់​លើ​ជំងី​លើស​ឈាម (សម្ពាធ​ឈាម​ឡើង) ដែលក្នុងចំណោម​​មនុស្ស​ពេញ​វ័យ​៣​នាក់ មាន​ម្នាក់​កើត​ជំងឺ​នេះ។ នៅ​ពេល​ដែល​សម្ពាធ​ឈាម​ឡើង​ខ្លាំងហួស​កំណត់​ វា​នឹង​បង្ក​គ្រោះ​ថ្នាក់​ដល់​បេះដូង ខួរក្បាល និង​ក្រលៀន។ ខាង​ក្រោម​នេះ​ ជាជំនួយ​ដល់​អ្នក​ដើម្បី​ស្គាល់​ពី​សញ្ញាណ​ដំបូង​នៃ​ជំងឺលើស​ឈាម៖ [Read more...]

ស្នាដៃថ្មី នំពងមាន់ទឹកដោះ​គោជូរ

វិធីធ្វើនំពងមាន់ទឹកដោះ​គោជូរសំរាប់​អ្នកញ៉ាំ​៦​នាក់៖ គ្រឿងផ្សំ៖ ខាងក្រោមនេះ​ ខ្ញុំ​ប្រើខ្នាតកំប៉ុង​ដាក់ទឹកដោះ​គោជូរ​
  • ទឹកដោះគោជូរ​  ១​កំប៉ុង (កំប៉ុងទឹកដោះគោជូរតូចៗ​) គ្មាន​ជាតិ​ស្ករ
  • ម្សៅស្រូវសាលី  ២​កំប៉ុង
  • ស្ករស ២​កំប៉ុង
  • ប៊័រ ចំនួន ១១០ក្រាម
  • ម្សៅឡើង កន្លះ​កញ្ចប់តូច
  • ស្ករក្រអូប ១កញ្ចប់តូច
  • ពងមាន់ ៣
  • អំបិល​មួយចិប
  • ក្រែម០,២៥លីត្រ [Read more...]