Category: Recipe

Post Pic
ឆ្អឹងជំនីរជ្រូកអាំង

គ្រឿងផ្សំ៖

* ឆ្អឹងជំនីរជ្រូកជាប់សាច់
* ខ្ទឹមស
* ស្ករស អំបិល ទឹកត្រី ម្រេច ប្រេងខ្យង

របៀបធ្វើ៖

* កាប់ឆ្អឹងជំនីរជ្រូកជាបន្ទះៗដូចក្នុងរូបខាងលើ
* ចិញ្ច្រាំខ្ទឹមដាក់ឆ្អឹងជំនីរជ្រូកដែលកាប់រួច​ ដាក់ស្ករស អំបិល ទឹកត្រី ម្រេច ប្រេងខ្យង អោយមានរសជាតិមុតបន្តិច។ ច្របស់ចូលគ្នារួចទុករយៈពេលពី៣០នាទី​យ៉ាងតិច (អោយចូលជាតិល្អ)។
* រួចដាក់អាំង ទុកជាការស្រេច។

Post Pic
សំលការីសាច់មាន់

គ្រឿងផ្សំ៖

* សាច់មាន់
* ដំឡូងជ្វា ឫ ​ដំឡូងបារាំង
* ត្រប់ (មិនបាច់ដាក់ក៏បាន​បើមិនចូលចិត្ត)
* ខ្ទឹមបារាំង
* គល់ស្លឹកគ្រៃហាន់ ស្លឹកក្រូចសើច រមៀត រំដេង ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម
* សណ្តែកដីលីង
* ម្ទេសឆ្អើរ
* គ្រឿងការី
* ខ្ទិះដូង
* ប្រហុក ឫ​ កាពិ
* ស្ករស អំបិល ទឹកត្រី

Post Pic
ឆាត្រប់

គ្រឿងផ្សំ៖

* សាច់ជ្រូក(យកសាច់សុទ្ធ)
* ត្រប់
* ខ្ទឹមបារាំង
* ប្រេងឆា ខ្ទឹមស ស្ករស ប្រេងខ្យង ម្រេច ទឹកត្រី

Post Pic
វិធី​ធ្វើជ្រក់សណ្តែកបណ្តុះ

គ្រឿងផ្សំ៖

* សណ្តែកបណ្តុះ
* ទឹកបាយ ស្ករស អំបិល

របៀបធ្វើ៖

* លាងសណ្តែកបណ្តុះអោយ​ស្អាត រួចដាក់ក្នុង​ឆ្នាំង វឺអ្វី​ដែល​អាច​ដាក់​ទឹក​ក្តៅ​បាន។
* ដាក់អំបិលអោយប្រៃ​បន្តិច ដាក់​ស្ករស១ភាគ៣​នៃ​អំបិល។
* ចាក់​ទឹក​បាយ​ដែល​ពុះ​ក្នុងឆ្នាំងសណ្តែកបណ្តុះ​ ធ្វើ​យ៉ាងណា​អោយ​លិចសណ្តែក។ ​
* ពេលវា​ត្រជាក់​ចាក់​ដាក់​ក្នុង​ក្រល បិទគំរប​អោយ​ជិត ទុក​រយៈពេល​១យប់ ១ថ្ងៃ អាច​បរិភោគ​បានហើយ។

Post Pic
ញាំស្វាយត្រីឆ្អើរ

គ្រឿងផ្សំ៖

* ត្រីឆ្អើរ
* ស្វាយខ្ចី១ផ្លែ
* បង្គារក្រៀម
* សណ្តែកដីលីង
* ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម(បើមាន) ស្ករស ទឹកត្រី

Post Pic
ឆាមីសួ

គ្រឿងផ្សំ៖

* សាច់ជ្រូក
* មីសួ
* បង្គារក្រៀម
* យីហ៊ឺក្រៀម
* ផ្សិតត្រចៀកកណ្តុរ
* ផ្កាចេកក្រៀម
* ពុទ្រាក្រៀម (មិនបាច់ដាក់ក៏បានដែរ)
* ពពុះសណ្តែក
* ផ្សិតក្រៀម (មិនបាច់ដាក់ក៏បានដែរ)
* សារាយសមុទ្រ (មិនបាច់ដាក់ក៏បានដែរ)
* ប្រងឆា ខ្ទឹមស ស្ករស ទឹកត្រី ម្រេច អំបិល ប្រេងខ្យង

Post Pic
ស្ងោរសាឡាដសងសាច់មាន់

គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់មាន់ សាឡាដសង វ៉ាន់ស៊ុយ បង្គារក្រៀម យីហ៊ឺក្រៀម ខ្ទឹមស ស្ករស ទឹកត្រី ម្រេច អំបិល ដុំស៊ុប(បើមាន)

Post Pic
ខជើងជ្រូក

វិធីធ្វើខជើងជ្រូក

Post Pic
ឆាទំពាំងកំប៉ុងថ្លើមជ្រូក

វិធីឆាត្រពាំងកំប៉ុងថ្លើមជ្រូក

Recent Comments Gravatars