Share with you what we have known
វិធីធ្វើបាយមាន់ស្ងោរខាងក្រោមនេះ ជាវិធីដែលខ្ញុំធ្វើញ៉ាំក្នុងគ្រួសារ មិនដឹងថាត្រឹមត្រូវតាមក្បួនឬអត់ទេ។
គ្រឿងផ្សំ
វិធីធ្វើនំពងមាន់ទឹកដោះគោជូរសំរាប់អ្នកញ៉ាំ៦នាក់៖
គ្រឿងផ្សំ៖ ខាងក្រោមនេះ ខ្ញុំប្រើខ្នាតកំប៉ុងដាក់ទឹកដោះគោជូរ
សំរាប់ បូរ៉ាមិត្ត ខ្ញុំ
វីធីធ្វើនំពងមាន់សូកូឡាសំរាប់អ្នកញ៉ាំ៦នាក់៖
គ្រឿងផ្សំ៖
កាលនៅស្រុកខ្មែរ ចេះចំអិនតែម្ហូបធម្មតា ដូចស្ងោរ ឆា ញាំ ជាដើម របស់ណាពិបាកធ្វើ ទៅទិញពីផ្សារមកញ៉ាំស្រាប់ៗ។ នៅពេលមកដល់ស្រុកគេ រៀនធ្វើម្ហូបសព្វគ្រប់… បើមិនខំ មិនបានរបស់ឆ្ងាញ់ញ៉ាំទេ! ឥឡូវចេះធ្វើទាំងណែមត្រីទៀត! តែមិនមែនខ្ញុំទេ ជាស្នាដៃប្តីនិងកូន :D
គ្រឿងផ្សំ៖
ប៉ោមត្រាំនេះឆ្ងាញ់ជាងស្វាយឬត្របែកត្រាំទៅទៀត។
គន្លឹះ៖ ដើម្បីកុំឲ្យឡើងក្រមៅ សូមលាយទឹកអំបិលសម្រាប់ត្រាំឲ្យស្រេច រួចចិតប៉ោមដាក់ចូលម្ដងមួយទៅក្នុងទឹកត្រាំនោះ។
Charlotte aux fraises
កាលពីល្ងាចថ្ងៃសុក្រ (២២មិថុនា២០១២) ពេលចេញពីកសាលា នៅតាមផ្លូវត្រលប់មកផ្ទះ កូនស្រីខ្ញុំនិយាយថា “ធ្វើនំ Charlotte aux fraises គេត្រូវការ ហ្វ្រូម៉ាពណ៌ស ស្ករស ផ្លែហ្វ្រេស (ស្ត្រប៊ែរី) នំ និងក្រែម។ ហើយនំនេះងាយធ្វើណាស់ និងមិនត្រូវការដុតចំអិនឡើយ។ ចាំយើងធ្វើនំនេះសំរាប់ខួបកំណើតប៉ា”។ វាទន្ទេញដដែលៗបែបនេះរហូតមកដល់ផ្ទះ។ ស្អែកឡើងឪពុកម្តាយនិងកូន នាំគ្នាទៅផ្សារ ទិញគ្រឿងផ្សំតាមនាង ដោយមានជំនួយពី Google ទើបធ្វើចេញជានំដែលមានរូបរាងដូចក្នុងរូបខាងលើ ដែលមានឈ្មោះថា Charlotte aux fraises។ [Read more...]
គ្រឿងផ្សំ
ខ្យងសមុទ្រ ឈ្មោះ bulot តាមភាសាបារាំង និង whelks តាមភាសាអង់គ្លេស។ រសជាតិអាចជំនួសខ្យងខ្មែរបាន។ ង៉ាញ់ៗ !!
គ្រឿងផ្សំ
ម៉ាំសាច់ជ្រូកស្ងោរផ្ទាប់ជាមួយសាឡាដនិងត្រសក់ជាម្ហូបដែលងាយធ្វើបំផុតនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសារ!
គ្រឿងផ្សំ
Recent Comments Gravatars