La bonnotte (ឫជួនកាលគេសរសេរ « bonote » ឫ « bonotte » ឫ « bonnote ») ជាឈ្មោះដំឡូងបារាំងមួយប្រភេទដែលមានដាំនៅលើកោះមួយឈ្មោះ Noirmoutier របស់បារាំងស្ថិតក្នុងមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិច។ វាជាដំឡូងបារាំងមួយប្រភេទដែលជិតផុតពូជទៅហើយដោយសារតែវាពិបាកដាំនិងថែទាំ ដោយសារគេត្រូវដាំវាលើដីខ្សាច់ដែលសំបូរជាតិសំបូរកំទេចស្លែសមុទ្រ ហើយត្រូវប្រមូលផលនៅពេលដែលដើមវាចាស់ (៩០ថ្ងៃ)។ ដោយសារតែមើមវាផុយ ឆាប់ខូច ដូច្នេះការប្រមូលផលគឺត្រូវធ្វើដោយដៃ។ កាលពីឆ្នាំ១៩៩៦ តំលៃរបស់វាឡើងដល់ 3000 francs (457 €) ក្នុង១គីឡូ។



Who (with which level of standard salary) can afford to buy this potato? What are the benefits of planting this potato? For the sake of maintaining its endangered species existence or else (like high profit margin)?
It may be the way to encourage people who plant it as it's difficult to plant and its type of potato is almost extinct.