វិធីធ្វើសំលនេះស្រដៀងគ្នានឹង វិធីធ្វើសំលការីដែរ។
គ្រឿងផ្សំ៖
- សាច់គោ (សាច់កំភួន សាច់ស្លម្ជូរគ្រឿង មិនបាច់យកសាច់ផុយទេ)
- ម្នាស់ សណ្តែកកួរ
- គល់ស្លឹកគ្រៃហាន់ ស្លឹកក្រូចសើច រមៀត រំដេង ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម
- ម្ជូរសណ្តាន់ ឫ អំពិលទុំ
- សណ្តែកដីលីង
- ម្ទេសឆ្អើរ
- គ្រឿងការី
- ខ្ទិះដូង
- ប្រហុក ឫ កាពិ
- ស្ករស អំបិល ទឹកត្រី
របៀបធ្វើ៖
- ហាន់សាច់គោជាបន្ួះតូចៗ
- កាត់ម្នាស់ជាដុំតូចៗ
- កាត់សណ្តែកកួរខ្លីៗ
- ម្ទេសឆ្អើរ យកសរសៃ យកគ្រាប់ចេញ រួចត្រាំទឹកអោយរីក។ ចិញ្ច្រាំលាយស្ករ(ដើម្បីកុំអោយហឹរពេក) អោយម៉ត់។
- បុកឫកិន គល់ស្លឹកគ្រៃហាន់ ជាមួយស្លឹកក្រូចសើច រមៀត រំដេង ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម សណ្តែកដីលីង រួចដាក់បុកច្របល់ជាមួយម្ទេសឆ្អើរចិញ្ច្រាំ និងគ្រឿងការី។
- ចិញ្ច្រាំប្រហុក (បើប្រើកាពិឫប្រហុកសាច់មិនបាច់ចិញ្ច្រាំទេ)
- ចាក់ខ្ទិះដូងន្តិចចូលក្នុងឆ្នាំង រួចដាក់គល់ស្លឹកគ្រៃបុកនិងប្រហុកចិញ្ច្រាំចូល លឺងច្របល់ចូលគ្នា រួចដាក់សាច់គោច្របល់ចូលគ្នាមួយច្របក់។ ដាក់ម្ជូរសណ្តាន់ ឫ អំពិលទុំ រួចដាក់ទឹកត្រី អំបិល ស្ករ បិតគំរប់ឆ្នាំងទុកអោយពុះបន្តិច។ ថែមខ្ទិះដូងរួចរំងាស់មួយស្របក់ ទើបដាក់ម្នាស់និងសណ្តែកកួរចូល។ ទុកអោយពុះម្តងទៀត ភ្លក់ប្រៃផ្អែមរួចជាការស្រេច។
ចំណាំ៖
- បើមិនកូរគ្រឿងមុននឹងដាក់សាច់មាន់ចូលទេ សំលការីយើងមិនឡើងពណ៌ក្រហមស្អាតទេ។
- បើយកសាច់ផុយ ពេលដាក់ម្នាស់ចូលច្បាស់ជារលួយសាច់លែងឆ្ងាញ់អស់ហើយ។
សេរី on 
GLORY on 
វិចិត្រ on 
cambomaths on 
Sokha on 
nak on
it looks really nice, is it hard to cook this dish?
No it's not difficult to prepare as you see in my post
Dear bong srey Monida,
I want to add more idea about this section of somlor mchu kties. For the kties , we romghas and ko vea till it have a bright white and khab, then u can take the kroeung n kapi or prahok n add toeuk trey…in it n ko vea till smell good, then take other kties chong put in it……., so that the colour of ur somlor its look nice n good smell…has has I hope bong don mind
Sotheavy, thank you for adding this point