Surimi, ខ្មែរយើងនិយមចូលចិត្តបរិភោគនិងស្គាល់ថាជាប្រហិតក្តាម។
ទំនោរទៅរកការទទួលទានប្រហិតក្តាម (Surimi) ជំនួសការបកបង្គាស្រស់ញ៉ាំដោយសារតែភាពខ្ជិលច្រអូសរបស់អ្នកគឺជាការយល់ខុសដ៏ធំមួយ! បង្គាស្រស់ជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏សំខាន់ដែលមានបរិមាណរហូតដល់ ២២.៦ ក្រាមក្នុងបង្គា១០០ក្រាម ហើយមានជាតិលីពីតនិងគ្លុយស៊ីតដ៏តិចតួចបំផុត (០.៣ក្រាមក្នុងបង្គា១០០ក្រាម)។
ប្រហិតក្តាមដែលបានមកពីការលាយសាប់ត្រីនិងម្សៅមានប្រូតេអ៊ីនត្រឹមតែ៩ ក្រាមក្នុងប្រហិត១០០ក្រាម និងមានជាតិលីពីតដល់ទៅ ៤.៣ក្រាម និងគ្លុយស៊ីត៨.៥ក្រាមក្នុងប្រហិត១០០ក្រាម។
Recent Comments Gravatars